Zapomniane miejsca

 

Fabryka kawy słodowej Prymas 1913-193 Tarnowskie Góry

Fabryka kawy i cykorii A.F.C. Kallmeyer Wroclaw

Przedwojenna palarnia kawy w Bydgoszczy

Elektryczna palarnia kawy F.Gugla w Łodzi

Taki stan przedstawiają na dzień dzisiejszy mury byłej fabryki cykorii. Przy ulicy 3 Maja 33 (dawna ul. Strykowska) w latach międzywojennych (według danych z 1926 r.) funkcjonowała w tym miejscu Zgierska Parowa Fabryka Cykorii N.D. Szapowicza.

Jehuda (Judel) Szapowicz wraz z synami, Natanem i Szlomą prowadził przedsiębiorstwo dość dochodowe. Ich fabryka cykorii cieszyła się renomą w całej Europie. Produkty doceniano na wielu międzynarodowych wystawach.

Według źródeł  na nieruchomości pod nr 37 przy ulicach Strykowskiej i Wysokiej (obecnie 1 Maja) Amalia Krauze w 1887 roku wybudowała oficynę fabryczną mieszczącą ręczne warsztaty. Projekt sporządził arch. Ignacy Markiewicz.

Palarnia kawy z cykorii - dawna ul Bardzka Wrocław